 |
Tusindben
i trylledej
|
 |
|
|
Trylledej laves af: 2 dele mel + 1 del fint salt + en sjat olie + varmt
vand til dejen er sammenhængende uden at klæbe. Selv plejer jeg så at lade
dejen ligge et par dage, hvorefter jeg tilsætter mere mel. Dejen bliver
langt smidigere på den måde. |
 |
 |
 |
| Det er
spændende at kikke på smådyr, men det giver en helt ny forståelse for
deres opbygning, hvis man også prøver at genskabe dem. |
Rul en
cylindrisk pølse af trylledej. |
Tryk med
fingrene to volde langs det, der bliver dyrets underside. |
 |
 |
 |
| Klip så en
række hakker i voldene med en saks. Det er de mange ben. |
Dyret bugtes
og forsynes med øjne og antenner. Det kan nu blot ligge og tørre - |
- eller man
kan tørre det ved 100 grader i ovnen og male og lakere det, når det er
tørt. |
