| 
		
			
				| Det er nemt at se, om en plante er en 
				skærmplante, i hvert fald når den blomstrer. Skærmplanter har 
				mange små blomster, oftest hvide eller gule, som er samlet i en 
				parasollignende skærm, som ofte er sammensat af mindre skærme. Det 
				er nemt for insekter at trave rundt på skærmene og samle pollen 
				og nektar, fordi blomsterne er så flade, derfor er det ofte 
				fluer - som har korte snabler - der bestøver skærmblomster.
 Frugterne er spaltefrugter. Hver blomst danner en frugt, der 
				spaltes i to hårde frugter (normalt vil man tale om frø, men da 
				de er pakket ind er det korrekt at sige frugter - læs om frugter
				
				
				her).
 Mange skærmplanter er toårige. Det første år gror de og samler 
				næring i deres pælerod, andet år bruger de næringen til at 
				blomstre og ofte dør de efter frøsætningen.
 |  
				| 
					
						|  |  |  |  |  |  
						| Alm. Bjørneklo | Angelik | Foldfrø | Hulsvøb | Hundepersille |  
						|  |  |  |  |  |  
						| Hvas Randfrø | Klaseskærm | Kvan | Kæmpebjørneklo | Mærke |  
						|  |  |  |  |  |  
						| Kærsvovlrod | Pastinak | Seline | Skarntyde | Skvalderkål |  
						|  |  |  |  |  |  
						| Vild gulerod | Vild kørvel | Stor pimpinelle | Sanikel | Gifttyde |  
						|  |  |  |  |  |  
						| Alm. pimpinelle | Koriander |  |  |  |  |  |